Sorbete de Limón

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    Tradicional

  • Sorbete de Limón
    con Cava

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    con Mandarina

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    con Menta



  • "Sorbete de Limón" - Las mejores recetas de Sorbete de Limón

    El Sorbete de Limón es un postre ligero y refrescante, sencillo de preparar y que es perfecto para ayudarnos con la digestión, sobre todo si hemos tenido una comida copiosa.

    Es un postre que se puede preparar de muchas formas y con muchos ingredientes diferentes, por lo que en esta web especializada podréis ver variadas recetas de Sorbete de Limón, todas detalladas paso a paso.

    Esperamos que os animeis a preparar las recetas que os mostramos, seguro que os encanta sorprender a vuestros comensales con ellas, así que no perdais tiempo y poneros ya a ver los ingredientes necesarios y como prepararlas en casa.

    Receta de Sorbete de Limón





    Actualización: 09/07/2015

    Empezaremos detallando paso a paso como elaborar un rico sorbete de limón de forma tradicional. Es una receta ideal para servir en época de calor como postre, ya que es muy refrescante, además de sabroso.



    Ingredientes:

    - Limones, 4 grandes
    - Azúcar, 200 gramos
    - Agua, 500 ml
    - Huevos, dos claras
    - Sal

    Preparación:

    Si quieres preparar un postre sabroso, refrescante y que además es muy digestivo, aquí te mostramos una receta tradicional con la que preparar un estupendo sorbete de limón. Seguramente lo hayas probado en alguna ocasión, así que si te gusta aquí vas a aprender a prepararlo de forma sencilla, gracias a esta receta.

    Comenzamos a prepararlo calentando el agua en un cazo, a fuego medio, e iremos agregando poco a poco el azúcar indicado en los ingredientes, removiendo cada vez que agreguemos parte de la misma, para que se vaya formando una especie de almíbar casero. Una vez que la mezcla se espese, la retiramos del fuego y apartamos para después.

    Continuamos lavando bien los limones, a los que les rallaremos su piel primero, y después los exprimiremos y colaremos, para quitarle las pepitas y trozos de pulpa que hubiesen quedado al exprimirlos. Una vez que el almíbar se haya enfriado, lo mezclaremos con las ralladuras de los limones y el zumo de los mismos, y guardamos la mezcla en el congelador un par de horas, para que se forme una mezcla cremosa.

    Pasado ese tiempo cogemos las claras de dos huevos y las batimos al punto de nieve, con un poco de sal para ayudarnos. Hazlo con paciencia y de forma enérgica, envolviendo las claras con unas varillas, para que se monten bien y tengan consistencia. Cuando lo hayas hecho, mezcla las claras montadas con la mezcla que tenías en el congelador, de forma suave pero integrándolas bien. Se meten en el congelador otras dos o tres horas al menos y después ya podemos servir este rico sorbete de limón.

    Receta de Sorbete de Limón con Cava


    Ahora os traemos una estupenda receta con la que preparar un sorbete de limón con cava, una de las variantes más conocidas y ricas de este refrescante postre. Os detallamos su preparación a continuación.



    Ingredientes:

    - Una botella de cava
    - Limones, 5 grandes
    - Azúcar, 250 gramos
    - Agua, 600 ml
    - Huevos, dos claras
    - Sal

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    Receta de Sorbete de Limón con Mandarina


    Con esta receta que te mostramos aquí podrás aprender a hacer un sorbete de limón con mandarina, un sorbete muy sabroso y con un toque estupendo que le da la mandarina mezclada con el limón.



    Ingredientes:

    - Limones, 4 grandes
    - Mandarinas, 4 de buen tamaño
    - Azúcar, 200 gramos
    - Agua, 500 ml
    - Huevos, dos claras
    - Sal

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    Receta de Sorbete de Limón sin Alcohol


    Con esta receta vamos a hacer un sorbete de limón sin alcohol, ideal para todos aquellos que quieran prepararlo en ocasiones especiales. Es una receta que vamos a hacer de forma sencilla y rápida.



    Ingredientesl:

    - Helado de limón, 450 gramos
    - Un par de buenos limones
    - Yogur de limón o natural azucarado, tres unidades
    - Leche condensada, 100 gramos
    - Azúcar moreno para decorar

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    Receta de Sorbete de Limón con Piña


    Y ahora os traemos una deliciosa receta con la que preparar en casa un refrescante sorbete de limón con piña. Esta es una de nuestras recetas favoritas, en casa gusta a todos y la preparamos habitualmente en verano.



    Ingredientes:

    - Limones, 4 grandes
    - Azúcar, 400 gramos
    - Agua, 700 ml
    - Huevos, tres claras
    - Sal
    - Piña al natural, una lata

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    Receta de Sorbete de Limón con Menta


    Aprende como hacer tu mismo en casa un rico sorbete de limón con menta, un postre casero muy refrescante y sabroso, ideal para épocas de calor. Aquí te indicamos paso a paso como hacerlo de forma sencilla.



    Ingredientes:

    - Limones, 4 grandes
    - Azúcar, 250 gramos
    - Agua, 500 ml
    - Huevos, un par de claras
    - Sal
    - Hojas de menta

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    Receta de Sorbete de Limón con Yogur


    Este sorbete de limón con yogur es ideal para tomar en las épocas más calurosas del año, aunque podemos tomarlo en cualquier época. Es un postre sabroso y refrescante, que te explicamos cómo se prepara paso a paso.



    Ingredientes:

    - Un yogur natural
    - Leche condensada, una medida de yogur
    - Leche entera, una medida de yogur
    - Dos limones
    - Hojas de menta

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